Huerta de Tormantos (La Rioja): Biofabrik, Bokashi und Keyline

Bevor er 2024 True Regenerative gründete, koordinierte Xavier Vélez die Umstellung dieses Gemüsebetriebs. Hier steht, was gemacht und was beobachtet wurde – mit bereits veröffentlichten Daten und ihren Quellen.
Was gemacht und was beobachtet wurde
La Rioja · 2019-2020, vor der Gründung von True Regenerative: Xavier Vélez koordinierte die Umstellung des Betriebs. Laut Bodenanalyse vom Dezember 2019 lag der Boden zu Beginn bei 2,5 % organischer Substanz, pH 7,3 und Magnesiummangel. In einem Lager wurde ein bäuerliches Labor eingerichtet: 600 Liter Biodünger im November, im Januar auf 5.000 Liter hochskaliert. Auf Grundlage einer professionellen Vermessung wurde für eine 2,66 ha große Parzelle ein Keyline-Layout angelegt und mit einem gemieteten Yeomans-Pflug bearbeitet. Das Bokashi aus regionalen Materialien erreichte in 48 Stunden 50 °C und wurde mit etwa 10 t/ha ausgebracht. In den folgenden Monaten kehrten nach und nach spontane Pflanzen zurück; der pH-Wert blieb der wichtigste begrenzende Faktor. Website: huertadetormantos.es. Presse: elDiario.es La Rioja (2026) · El País (2000) · institutioneller Besuch Hita (2020).
Wie der Plan entschieden wurde
In der Huerta de Tormantos zeigte uns die Chromatografie einen lebensarmen, stark mineralisierten und unausgewogenen Boden. Dieser Ausgangspunkt bestimmte die Strategie: selbst hergestellte Biodünger, Bokashi mit etwa 10 t/ha und Keyline.
Bilder der Arbeit
Projektfotos (2019–2020).






Was wir nicht behaupten
Diese Seite gibt nur wieder, was in der Analyse und der Begleitung 2019–2020 festgehalten ist. Wir nennen für diesen Betrieb keine Ertrags-, Einspar- oder Kohlenstoffzahlen, und jeder Betrieb reagiert anders.
Quellen und Links
- Website des Betriebs: huertadetormantos.es
- elDiario.es La Rioja (2026), Km-0-Preise (Spanisch)
- El País (2000), über den Betrieb (Spanisch)
- Haro Digital (2020), offizieller Besuch (Spanisch)
- Bodenanalyse vom Dezember 2019 und Chromatografie (Projektunterlagen; die genannten Daten sind bereits unter Reale Fälle und Methode veröffentlicht).
Passend dazu: Biofabrik und Bio-Inputs · Keyline und Wasser · Methode · Weitere Fälle
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Zuerst schauen wir uns mit dir Boden und Wasser an; dann planen wir und setzen den Plan an deiner Seite um, bis du ihn selbst führst.
