Agricultura regenerativa en Cataluña, capa a capa
Agua, suelo, planta, animales y personas. Leemos la finca por capas y diseñamos con el equipo un sistema que pueda gestionar por su cuenta: fabricar bioinsumos, medir y decidir. No damos sellos ni prometemos resultados: el objetivo es que tu equipo lo gestione por su cuenta.
Cinco capas, un solo sistema
Agua, suelo, plantas, animales y personas se influyen entre sí: son capas relacionadas, no fases de trabajo. El diseño las combina según el lugar; integrar animales no es obligatorio. La conexión sigue hacia ríos, deltas y mar, sin cortar el agua que necesitan los ecosistemas de abajo.
- Agua Cosechar agua Keyline, cubiertas y curvas de nivel para que más lluvia se infiltre y menos se escape arrastrando suelo.
- Suelo Materia orgánica viva Microbiología, minerales y estructura: el suelo es un organismo, no un soporte.
- Planta Simbiosis en la raíz La planta da azúcares a hongos y bacterias y recibe agua y minerales.
- Animales Pastoreo que abona Animales bien manejados reciclan nutrientes y aportan materia orgánica al suelo.
- Personas Conocimiento que se queda El equipo aprende a fabricar, medir y decidir.
- Cubierta y rastrojo
- Materia orgánica
- Raíces y microbiología
- Minerales
Más que «ecológico con otra etiqueta»
La agricultura regenerativa busca mejorar cómo funciona la finca (materia orgánica, microbiología, retención de agua, diversidad) en lugar de limitarse a recortar insumos o cumplir una lista.
En clima mediterráneo, el reto es hacerlo con sequía, suelos cansados y costes que aprietan. Por eso también leemos lo que se ve arriba: plantas bioindicadoras, insectos y polinizadores dan pistas sobre cómo está la finca.
Lo que se ve en la finca
Herramientas que combinamos según cada proyecto
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Suelo vivo y cubiertas
Cubiertas vegetales, acolchados y siembra directa donde encajan, para tener el suelo cubierto y con raíces vivas el mayor tiempo posible.
Suelo -
Agua y keyline
Diseño del paisaje hídrico para infiltrar, retener y repartir el agua donde hace falta.
Keyline -
Bioinsumos y biofábrica
Bokashi, compost, biochar y biofertilizantes con recursos de la finca o de la zona, cuando el proyecto lo pide, para depender menos de insumos de fuera.
Biofábrica -
Animales integrados
Pastoreo manejado cuando encaja en la finca: especie, carga, descanso de las parcelas, cierres y agua se deciden contigo según el terreno.
Animales -
Medición de apoyo
Laboratorio, cromatografía Pfeiffer y observación de campo, para comprobar lo que funciona y ajustar.
Método
Y detrás, formación y casos reales. Si tu finca está cerca de nuestra base: agricultura regenerativa en Barcelona.
Fincas catalanas que ya lo hacen
Desde La Palma de Cervelló acompañamos fincas del Baix Llobregat, el Delta de l’Ebre y la Terra Alta. Estas son cinco, con su nombre y su lugar.
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Tugas Pagès
Baix Llobregat (Viladecans) · unas 10 ha de huerta, de ecológico a regenerativo: regeneración de suelos y biodiversidad, con el foco en la fertilidad y la autonomía (biofábrica comunitaria con Sostenipra y Ecocentral).
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Vilaeco
Baix Llobregat (Gavà) · unas 30 ha de huerta. Regeneración de suelos con bandas florales, restos vegetales y fertilidad, dentro de su producción ecológica.
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EcoCastells
Delta de l’Ebre · arroz ecológico sin herbicidas, 2022-2023. Bokashi propio en ocho fincas (entre 5 y 6,7 t/ha) y una pequeña explotación de patos para pastar 1,5 ha de arrozal.
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L’Horta de Carme
Camarles (Baix Ebre), en el delta del Ebro · empresa familiar que pasó a la producción ecológica en 2005; hoy cultiva 55 ha de huerta y frutales, con almacén y obrador propios, bajo control del CCPAE. El reto: dar un paso más y regenerar el suelo de los invernaderos.
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Regenerativa Velsam
Arnes (Terra Alta) · unas 50 ha de almendros, olivos y avellanos con pastoreo racional (Voisin) y manejo holístico con caballos. El trabajo se centra en la cubierta, la fertilidad del suelo y el manejo animal.
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Lo que no prometemos
No publicamos rendimientos, retornos cerrados ni «garantías de carbono». Cada finca tiene su clima, su historia y su economía. Empezamos con un diagnóstico: contexto, bloqueos y si tiene sentido seguir. Las tarifas se hablan al concretar el trabajo.
Preguntas frecuentes
¿Qué es la agricultura regenerativa?
Un enfoque que mejora el funcionamiento de la finca (materia orgánica, microbiología del suelo, ciclo del agua y diversidad) con prácticas que el equipo puede sostener y medir.
¿En qué se diferencia de la agricultura ecológica?
La ecológica se define por una lista de insumos permitidos y una certificación oficial. La regenerativa se fija en cómo evolucionan el suelo, el agua y la biología de la finca. Pueden ir juntas.
¿Dónde trabajáis?
Tenemos la sede en La Palma de Cervelló (Barcelona) y trabajamos con fincas y proyectos en todo el mundo. El primer paso es un diagnóstico de tu proyecto. Cerca de casa: agricultura regenerativa en Barcelona.
¿Trabajáis en toda Cataluña?
Sí. Tenemos la sede en La Palma de Cervelló (Baix Llobregat) y acompañamos fincas del Baix Llobregat, el Delta de l’Ebre y la Terra Alta. Una parte del trabajo se hace en remoto y las visitas van según el proyecto.
¿Qué fincas catalanas acompañáis?
Tugas Pagès (Viladecans) y Vilaeco (Gavà), en el Baix Llobregat; EcoCastells y L’Horta de Carme (Camarles), en el Delta de l’Ebre; y Regenerativa Velsam, en Arnes (Terra Alta). Las tienes todas en la página de casos reales.
¿Cómo trabajáis con el agricultor?
Hacemos el diagnóstico de la finca, diseñamos el plan contigo, lo ejecutamos a tu lado en el campo y formamos a tu equipo hasta que lo lleve de forma autónoma. Medimos para comprobar y ajustar el plan.
¿Qué experiencia tenéis?
True Regenerative se creó en 2024. Xavier Vélez, fundador, trabaja en agricultura regenerativa desde 2013, en más de 2.000 ha de cultivos, terrenos y manejos muy distintos. Lo que hemos hecho en cada finca, con su nombre, está en casos reales.
¿Por dónde empiezo si tengo una finca en Cataluña?
Por un diagnóstico. Mientras tanto, tienes guías prácticas en el blog: cómo empezar con la agricultura regenerativa en Cataluña, siembra directa en cereales de secano y cómo interpretar un análisis de suelo.
Guía práctica: por dónde empezar. Animales: pastoreo rotacional.
Para seguir: quiénes somos y nuestra experiencia · las personas en la finca · clima y suelo vivo · animales integrados en la finca · acuicultura regenerativa.
Diagnóstico de tu proyecto
Cuéntanos cultivo, contexto y qué te preocupa.