Dissenyem i posem en marxa agricultura i aqüicultura regenerativa des de La Palma de Cervelló (Barcelona), amb experiència i resultats reals al camp. T’acompanyem fins que ja no ens necessites i et connectem amb marques i sponsors que busquen un origen traçable.
Fundador i administrador de True Regenerative, creada el 2024. Treballa en agricultura regenerativa des del 2013. Format en aqüicultura, amb trajectòria pràctica a finca: biofàbrica, sòl, aigua, animals i transferència de coneixement. Del mar a la finca, la mateixa mirada: microbiologia, matèria orgànica, minerals i la relació entre espècies.
En Xavier va començar aquest camí gràcies a l’Asociación de Agricultura Regenerativa Ibérica: formació, trobades i accés a referents internacionals. Una fita personal: el primer curs d’agricultura regenerativa de la península, a Can Comas (Barcelona, 2013). Publicacions: JMSE 2024 i International Pest Control 2017.
L’Associació té un mapa de finques i un cercador d’aliments regeneratius (recurs independent).
Entre les influències d’aquest camí hi ha Jairo Restrepo, Darren Doherty i Joel Salatin. Vam aprendre d’ells; no hi tenim relació comercial ni tenim el seu aval.
Gràcies a cada finca que ens obre la porta. Gràcies a cada persona que aprèn amb nosaltres. I gràcies a CoCo Sapiens, que col·labora en aquest camí.
En poda fisiològica del cep col·laborem amb Maxime Pourveur, formador i tècnic d’Architecte du Vivant: els textos i les imatges d’aquest treball són seus. Veure poda fisiològica.
Explica’ns el teu projecte. Fem el diagnòstic, dissenyem i planifiquem amb tu i posem el pla en marxa al teu costat. Formem i acompanyem el teu equip fins que el pugui gestionar pel seu compte.
