Bokashi
Adob fermentat llest en unes dues o tres setmanes. Es barregen fems secs, una font de carboni (palla, carbó vegetal), farina de roca, terra de bosc, llevat i melassa, amb aigua sense clor, i es gira cada dia.
True Regenerative · sistemes de camp
A la finca · autonomia d’insumsCompost, bokashi, biochar, fermentats i biofertilitzants fets a la teva finca. Dissenyem la instal·lació i el protocol, i formem l’equip perquè la pugui gestionar pel seu compte. Sense productes miracle.
El que pots fabricar a la teva finca, agrupat per famílies.
Matèria orgànica que respira i fermenta: la base viva del sòl.
Biol, ferments aeròbics i anaeròbics i llavor tractada a la finca: microbiologia líquida.
Alguns brous minerals tradicionals es fan servir com a productes fitosanitaris. Estan regulats: només es poden fer servir els autoritzats. Aquí no publiquem receptes.
De la branca al carbó estable: piròlisi amb restes de la mateixa finca.
El que ensenyem a fabricar a la finca, explicat per la seva lògica. El protocol complet es treballa al camp i a la formació. Si els vols vendre a tercers, mira les preguntes freqüents: està regulat.
Adob fermentat llest en unes dues o tres setmanes. Es barregen fems secs, una font de carboni (palla, carbó vegetal), farina de roca, terra de bosc, llevat i melassa, amb aigua sense clor, i es gira cada dia.
Biofertilitzant líquid que fermenta sense aire en un bidó tancat amb vàlvula: fems frescos, melassa, xerigot o llet, cendra i minerals que s'afegeixen per etapes. És llest quan la vàlvula deixa de bombollejar, normalment entre un i dos mesos.
Pila amb materials rics en carboni i en nitrogen, humida però sense escórrer. En pocs dies supera els 45 °C i pot arribar a uns 65 °C: aquesta fase calenta higienitza el material.
Es recull fullaraca d'un bosc proper sense tractaments químics, es barreja amb segó o farina de cereal, melassa i farina de roca, i fermenta sense aire en un bidó tancat uns 30 dies. Després se n'activa una part en aigua sense clor amb melassa i dona un líquid per a reg o foliar.
Una biofàbrica és l’espai i el flux de treball on es produeixen bioinsums amb materials locals o de proximitat: restes orgàniques, fonts de carboni, minerals quan correspon, i processos de compostatge o fermentació. L’objectiu és reduir la dependència i ajustar la nutrició vegetal al sòl que tens, lluny del compost «per moda». El que es fabrica, al capdavall, és microbiologia i matèria orgànica: la vida que el sòl necessita per alliberar minerals i alimentar la planta.
A la finca, les restes poden tornar al sòl com a compost, bokashi o altres bioinsums, segons els materials i el diagnòstic. El sòl alimenta la planta i una part de les seves restes torna a la biofàbrica. Reciclem materials; l’energia es transforma, no recorre un circuit tancat.
sucres ↔ minerals · aminoàcids · microbiologia
No són passos obligatoris ni tots són bioinsums: la nutrició orienta les decisions i la mesura ajuda a comprovar-les. Toca una llavor de la flor o un número per veure cada línia.
Piles, volteig, maduresa i ús al camp.
Fermentació de materials orgànics, una línia molt utilitzada en l’agricultura regenerativa llatinoamericana.
Carbó estable fet amb restes vegetals per piròlisi: la fusta s’escalfa amb poc oxigen i el carboni queda fixat en lloc d’anar-se’n en fum.
Biofertilitzants líquids, incloses línies amb minerals quelats per fermentació (economia circular). mètode · biofàbrica
Quan el diagnòstic ho demana: maneig de comunitats microbianes i dels seus preparats, sempre amb criteri de finca i mai com a «producte màgic».
Bioinsums al servei del metabolisme de la planta (marc de la trofobiosi, de Chaboussou). Mètode · nutrició
Observació de camp i laboratori per comprovar i ajustar el maneig. La cromatografia i la cristal·lització són eines qualitatives complementàries. Cromatografia
Un bon bokashi fa olor de fermentat suau, de terra de bosc, i s’escalfa els primers dies.
Si fa olor de podrit o d’amoníac, gairebé sempre és per una d’aquestes causes: li sobra aigua, li sobra nitrogen (massa fems o restes verdes) o li falta aire.
Si no s’escalfa, pot ser que estigui massa sec o massa mullat, que li faltin sucres o microorganismes, que tingui poc volum o que faci fred.
Com arreglar-ho:
Si després d’ajustar-lo continua igual, o hi apareixen floridures negres, no l’apliquis. Escriu-nos amb una foto i t’ajudarem a trobar la causa.
El bokashi no ha de passar de 50 °C; si puja, gira'l més sovint.
Sí. T'ajudem a muntar una biofàbrica amb recursos de la teva zona i et formem perquè la gestionis tu.
Fabricar per a la teva pròpia finca, sí. Vendre'ls a tercers està regulat: a Espanya, pel Reial decret 506/2013 sobre productes fertilitzants, i a la UE, pel Reglament (UE) 2019/1009. Consulta'ns abans de fer aquest pas.
Elaborem adobs orgànics fermentats amb materials de la pròpia comarca, que retornen matèria orgànica al sòl i alliberen els nutrients de forma gradual. És una altra manera de reciclar restes; el seu valor depèn dels materials. No és un fertilitzant CE ni un compost certificat: es valida a la finca amb una parcel·la testimoni.
Els microorganismes del sòl són clau per a la fertilitat. L'efecte propi dels inòculs EM/MM no està demostrat per si sol: ho provem amb testimoni. Cada insum es valida a la finca perquè el seu efecte depèn dels materials, del sòl i del clima. No diem que «substitueixen tots els fertilitzants».
No recomanem ni publiquem receptes de caldos fitosanitaris. Són productes regulats: només es poden usar els autoritzats. Fabriquem bioinsums per a la fertilitat del sòl (compost, bokashi, fermentats), no per al control de plagues.
Dissenyem la finca segons la forma del terreny per frenar l'escolament, reduir l'erosió i aprofitar millor cada pluja. A l'App, el croquis keyline és una ajuda geomètrica (no un aixecament topogràfic): el punt clau es tria al camp.
Mesurem abans i després: analítica de sòl, observació de camp i parcel·les de comparació, perquè les decisions es basin en dades de la pròpia finca.
Dissenyem i acompanyem biofàbriques dins dels nostres serveis (diagnòstic → disseny → posada en marxa → formació i acompanyament) i fem formació pràctica a finca i a l’aula. El coneixement s’ha de quedar a la teva gent: fabricar, observar i decidir.
També pots explorar agricultura regenerativa, keyline i aigua i els casos en què la biofàbrica forma part del sistema.
Comencem amb un diagnòstic de materials, espai, equip i prioritats, perquè sàpigues si et compensa abans d’invertir. Sense tarifes publicades.