Diagnóstico
Lemos o local: fundo, luz, correntes, carga de nutrientes, espécies, usos e o que chega da bacia, antes de mexer em nada.
True Regenerative · sistemas marinhos
Mar · colaboração científicaAquicultura regenerativa: do fundo à superfície
No mar e nos rios aplicamos o mesmo critério que em terra: primeiro observar, depois decidir. Estudamos contigo se um fundo, uma jangada de mexilhão ou uma linha de macroalgas se adequam ao local, à espécie e ao maneio, e que especialistas e licenças são necessários.
Vídeo: Underwater Gardens International (UGI).
Quatro fases
Como trabalhamos na água
As mesmas quatro fases que em terra, da primeira visita à autonomia. A medição acompanha cada fase como apoio para decidir e ajustar.
Desenho e planeamento
Escolhemos contigo que via faz sentido estudar —um fundo, uma jangada, uma linha de macroalgas… ou não intervir—, com especialistas, licenças e orçamento.
Execução e arranque
Começamos ao teu lado e em pequena escala, com a tua equipa e os especialistas necessários, e ajustamos com o que vemos.
Formação e acompanhamento
Acompanhamos a colonização e o cultivo por etapas, com amostragens de apoio, até que a tua equipa o possa gerir sozinha.
Da bacia ao mar
O que se faz na exploração chega ao rio, ao delta e ao mar. Por isso olhamos para a água como um todo, não só para o fundo. O seu potencial para a qualidade da água, a vida marinha e a pesca depende do local, da espécie, do maneio e das licenças; por vezes, o mais sensato é não intervir. Nem toda a aquacultura é regenerativa.
Como ler o esquema
- Documentado experiência documentada
- Desenhado e apresentado não executado
- Em curso em estudo ou em preparação, ainda não executado
- Possível a estudar caso a caso
Medição de apoio: observar e amostrar ao longo do tempo para saber o que funciona e o que não.
Bacia e exploração
Mais chuva infiltrada e menos solo e nutrientes arrastados para jusante.
Rios
O rio leva até ao delta o que sai das explorações, sem cortar a água de que precisam os ecossistemas a jusante.
- PossívelQualquer intervenção no leito, só com especialistas e as licenças de cada caso.
Deltas e costa
No delta encontram-se o arrozal, a água doce e o mar.
- DocumentadoArroz com patos e bokashi na EcoCastells (Delta do Ebro).
- PossívelArrozal com peixes, como o descreve a FAO.
Mar: coluna de água e fundo
No fundo, a matéria orgânica, a microbiologia e os minerais decidem que vida o coloniza: primeiro chegam a microbiologia e as algas; depois, os invertebrados e os peixes.
- DocumentadoCiência publicada com a equipa da UGI, entidade independente, sobre a colonização de fundos em novos materiais (2024).
- Desenhado e apresentadoProposta para a Balfegó (2017–2018): piloto de macroalgas em redes junto a uma jaula; desenho apresentado, não foi executado.
- Em cursoProposta para a Balfegó (em preparação): piloto de macroalgas junto a jaulas de atum, em revisão pela UGI e pela UAB; não executado.
- Em cursoProjeto de microalgas em estudo (bioestimulantes, maternidades de aquacultura e ingredientes), com ensaios por etapas; ainda sem produção.
- PossívelJangadas de mexilhão ou macroalgas em linhas flutuantes: os bivalves filtram e as algas retiram nutrientes ao serem colhidas, conforme a carga do local.
Mexilhão
As cordas, ao amanhecer
Cordas penduradas da jangada, com o seu reflexo na água. É uma produção de mexilhão, não um recife: o mexilhão filtra a água e alimenta-se do que o mar já produz, sem ração.
Underwater Gardens International (UGI)
A UGI é uma entidade independente de Barcelona que desenha estruturas para restaurar fundos marinhos. Não é um projeto da True Regenerative: colaboramos com a sua equipa em ciência e publicações.
Reconhecimento da OMPI
A OMPI (WIPO) escolheu a UGI como caso de sucesso global («invenção do século»). Segundo o El Periódico, registaram-se mais de 100 espécies no Port Olímpic em 12 meses.
OCEAN CITIZEN, no fiorde de Porsanger
30 peças de recife artificial desenhadas e produzidas pela UGI com a equipa científica de Hans Kristian Strand (Institute of Marine Research), como refúgio para juvenis de bacalhau e base para o kelp. Conta-o Celia González, arquiteta da equipa de design.
O nosso contributo: ciência publicada
Xavier Vélez Parera é coautor, com a equipa da UGI, de Bracho-Villavicencio et al., Benthic Colonization on New Materials for Marine Ecosystem Restoration in Porto Cesareo, Italy, J. Mar. Sci. Eng. 2024, 12(1), 169 (MDPI).
Proposta para a Balfegó (em preparação)
Piloto de macroalgas junto a jaulas de atum
Proposta para a Balfegó, em preparação: um piloto de cultivo de macroalgas junto a jaulas de atum. A UGI e a Universitat Autònoma de Barcelona (UAB) estão a revê-la antes de ser apresentada. Não foi executado, por isso não há resultados a mostrar.
Em curso
Usos e ensaios por etapas
Projeto em estudo para produzir e valorizar microalgas. Ainda sem produção. Não afirmamos rendimentos nem benefícios não medidos.
Bioestimulantes
Fertilização biológica a validar em explorações reais, com ensaios face a um controlo.
Maternidades de aquacultura
Alimento vivo ou concentrado para a criação larval, com especificação caso a caso.
Ingredientes
Alimentação e corantes (espirulina e outras), segundo a regulamentação de cada destino.
Ensaios por etapas
Estudo
Segmentos, especificações e enquadramento regulamentar.
Validação sem produzir
Ensaios de aplicação com biomassa comprada a terceiros.
Piloto de época
Cultivo à pequena escala, só se a etapa anterior o justificar.
Módulo pré-comercial
Só se se cumprirem os critérios para continuar.
Escalamento
Ampliação por módulos ou parceria, mais à frente.
Selecionado entre 15 projetos para o StartDay da Orizont (9/6/2016).
Percurso de desenho
Proposta para a Balfegó (L’Ametlla de Mar, 2017–2018): piloto de macroalgas em redes junto a uma jaula de ensaio, desenhado pelo Xavier; não foi executado. A proposta atualizada, em preparação, está em Macroalgas. O trabalho com a UGI, à parte, está publicado.
Para saber mais
Próximo passo
Falemos de água
Conta-nos o teu projeto, no mar, num rio ou em terra: estudamos contigo se encaixa na espécie, no local e no maneio, e que especialistas e licenças são precisos.